Innovative Technik für den Gemüsebau
Die Entwicklungen in der Hacktechnik konnte man eine Zeit lang als Stiefkind betrachten. Der Siegeszug der Herbizide schien sie immer entbehrlicher zu machen.
Seit einiger Zeit aber, bahnt sich eine Wiederbelebung und Weiterentwicklung dieser Maschinen an. Ein Grund wird sein, dass die Palette der verfügbaren Pflanzenschutzmittel zusehends weniger wird. Deshalb hält die Hacke nun auch wieder Einzug bei konventionell wirtschaftenden Betrieben. Im ökologischen Gemüsebau geht es...
Tag der Paradeiser
Rekordversuch bei Sommerparadeisern: Frisch geernteter Ochsenherz-Paradiesapfel von Heidi und Herbert Kainer aus Raaba-Grambach bringt 1,22 Kilo auf die Waage.
Ochsenherz-Sommerparadeiser sind die großen Sieger. Zur Hochsaison der Paradeiser ist dem köstlichen Fruchtgemüse ein ganzer Tag, der 8. August, gewidmet. Aus diesem Anlass rief die Landwirtschaftskammer zur Kür der größten steirischen Sommerparadeiser. Zehn Produzenten stellten sich diesem Wettbewerb und reichten ihre...
Verzögerter Saisonstart auf OÖ Spargelfeldern – Hoffnung auf eine gute Ernte
Die ersten Spargelköpfchen wollten heuer bereits Ende März die Sonne begrüßen. Aber das außergewöhnlich kalte Wetter hat sie in der ersten Aprilhälfte verschreckt. Damit beginnt die heurige Spargelsaison etwas zögerlich erst in der zweiten bis dritten Aprilwoche.
Nachdem die Spargelsaison 2020 coronabedingt äußerst schwierig war, gehen die OÖ Spargelbauern heuer mit viel Hoffnung in die Erntesaison. Im Vorjahr konnten die dringend benötigten Saisonarbeiter nicht rasch genug...
Was ist eigentlich eine Quadrillion
Man stelle sich einen Güterzug vor, Waggon für Waggon gefüllt mit Weizen, auf einer Länge von 20.000 km. In diesem Zug, der mit seiner Länge um den halben Erdball reicht, befindet sich ein Roggenkorn - und man findet es!
Das Institut TIEM Integrierte Umweltüberwachung hat in Deutschland in einer mehrjährigen Studie Spuren von 138 Pflanzenschutz-Wirkstoffen gefunden, die weltweit in der Landwirtschaft eingesetzt werden. Das ist zwar ein Festtag der Analysegenauigkeit, aber was...
Gemüseanbau in Österreich und der EU
Im Zuge der Gemüsebautagung 2021 der Fa. Multikraft erstellte Ing. Stefan Hamedinger (Gemüsebaureferent der Landwirtschaftskammer OÖ) einen Vortrag über den Gemüseanbau in Österreich und der EU. Gerne können Sie sich anhand der fast 100-seitigen Unterlage über aktuelle Daten und Fakten informieren.
Gemüsebautag in Schifferstadt/Pfalz
Gemüsebautag in Schifferstadt/Pfalz
Resistenzen und Erträge müssen stimmen
Fast immer sind heute Resistenzen gegenüber Krankheiten und Schaderreger die wichtigsten Eigenschaften neuer Gemüsesorten. Zum Ernten soll es aber auch genug geben. Mit neuen Sorten erfüllt Syngenta beide Wünsche.
Gemüsesorten-Highlights für die Anbausaison 2021 präsentierte das Unternehmen Syngenta auf dem Gemüsebautag des Dienstleistungszentrums Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz im Versuchsbetrieb...
Spargelsaison 2020 in OÖ am 14. April eröffnet
Pressemitteilung der LK OÖ
Spargel 2020: Ernte unter erschwerten Bedingungen - Spargelbauern stellen sich den Herausforderungen
Die OÖ Spargelbauern haben es mit viel Einsatz geschafft, ihre Kulturen für eine qualitativ hochwertige Spargelernte vorzubereiten und freuen sich, das beliebte Gemüse auch in diesen schwierigen Zeiten für alle Spargelliebhaber anbieten zu können. Durch die heuer frühe Erntebarkeit des Spargels (nach dem wärmsten Winter seit es Aufzeichnungen gibt,...
Wintergemüse: die regionale Antwort auf den Klimawandel
Vom Produzenten bis hin zum Händler, vom Vermarkter zum Konsumenten: Alle sind sich der Problematik der neuen Gegebenheiten des nun spürbaren Klimawandels bewusst. Alle sind gefordert, sich diesen neuen Herausforderungen zu stellen, um wieder einen verantwortungsvollen Umgang mit unserer Umwelt herzustellen. Eine Antwort auf den Klimawandel ist der Konsum von regionalen und saisonalen Lebensmitteln, wie beispielsweise von heimischem Wintergemüse.
„Unsere Gemüsebäuerinnen und...
Neuer Obmann in der Tiroler Gemüsebauvereinigung
Die Geschichte des Betriebes von Josef Posch verläuft ähnlich wie bei vielen Tiroler Gemüsebaubetrieben: Im Jahr 1970 wurde am Hof der Familie Posch von Viehwirtschaft auf Gemüsebau umgestellt. Nach und nach wurde die Gemüsepalette erweitert, sodass derzeit Kartoffeln und über 40 verschiedene Gemüsearten auf den Feldern angebaut werden. Zusätzlich wird ein Folientunnel betrieben, um den Kunden auch Fruchtgemüse anbieten zu können.
„Gemüsebau Josef Posch“ ist ein typischer...
Spargel heuer bereits ab Anfang April verfügbar
Derzeit produzieren 16 oberösterreichische Gemüsebaubetriebe auf ca. 125 Hektar Ackerland ca. 40 Hektar weißen und 85 Hektar grünen Spargel – besonders in Oberösterreich mit steigender Tendenz. Die Spargel-Saison beginnt heuer früh: Die günstige Witterung der letzten Wochen bewirkt einen leicht verfrühten Saisonstart der beim Konsumenten immer beliebter werdenden Spargelstangen.
Ernten vor dem 15. April erfordern den Einsatz von Verfrühungsfolien, welche die Spargeldämme...